Kalcio gliukonatas yra svarbus cheminis junginys, dažnai naudojamas medicinoje, maisto pramonėje ir farmacijos srityje. Jis yra kalcio druska, gaunama reaguojant gliukono rūgštį su kalcio karbonatu ar kalcio hidroksidu. Šiame straipsnyje aptarsime kalcio gliukonato savybes, jo naudojimą, dozes bei galimą šalutinį poveikį.
Kalcio gliukonato savybės
Kalcio gliukonatas yra balti kristaliniai milteliai, kurie yra tirpūs vandenyje. Jis turi švelnų skonį ir dažnai naudojamas kaip maisto priedas. Kalcio gliukonatas sudaro 9,3% kalcio, todėl jis yra vertingas kalcio šaltinis. Dėl savo savybių, šis junginys yra plačiai naudojamas medicinos ir maisto pramonėje.
Fizikinės ir cheminės savybės
Kalcio gliukonatas yra cheminis junginys, kurio formulė yra C12H22CaO14. Jis gerai tirpsta vandenyje ir turi žemą toksiškumą, todėl yra saugus vartoti. Pateiksime keletą svarbiausių savybių:
– Išvaizda: balti kristaliniai milteliai
– Tirpumas: gerai tirpsta vandenyje
– Molekulinė masė: 430,37 g/mol
– PHS: neutralus
Kalcio gliukonato vartojimas
Kalcio gliukonatas plačiai naudojamas tiek medicininiais, tiek maistiniais tikslais. Jo nauda organizmui yra akivaizdi, ypač jei kalcio trūksta.
Medicininis vartojimas
Kalcio gliukonatas dažnai vartojamas medicinoje, ypač siekiant kompensuoti kalcio trūkumą organizme. Jis yra skiriamas šiais atvejais:
– Hipokalcemija: Kalcio gliukonatas gali būti naudojamas hipokalcemijos (mažo kalcio kiekio kraujyje) gydymui, kuris gali sukelti raumenų mėšlungį, nervų sistemos problemas ir kitus sveikatos sutrikimus.
– Alerginės reakcijos: Kartais kalcio gliukonatas skiriamas gydant alergines reakcijas, nes jis gali padėti sumažinti histamino poveikį organizmui.
– Skeleto ir raumenų sistemos sutrikimai: Jis taip pat gali būti naudojamas gydant įvairias kaulų ir raumenų problemas, ypač su amžiumi susijusius sutrikimus.
Maisto pramonė
Kalcio gliukonatas taip pat naudojamas kaip maisto priedas. Jis gali būti randamas įvairiuose maisto produktuose, pavyzdžiui:
– Gėrimai: Pridedamas į gėrimus, kad pagerintų kalcio kiekį.
– Sūriai: Naudojamas kaip koaguliantas sūrių gamyboje.
– Mitybos papildai: Dažnai sutinkamas įvairiuose maisto papilduose kaip kalcio šaltinis.
Dozavimas
Kalcio gliukonato dozės gali skirtis priklausomai nuo individualių poreikių ir sveikatos būklės. Svarbu laikytis gydytojo rekomendacijų dėl dozavimo. Paprastai suaugusiems žmonėms rekomenduojama vartoti 500–1000 mg per dieną.
Vaikams
Vaikams kalcio gliukonato dozė taip pat turi būti nustatyta gydytojo, atsižvelgiant į jų amžių, svorį bei kalcio poreikį.
Šalutinis poveikis
Nors kalcio gliukonatas yra laikomas saugiu, kai kuriais atvejais gali pasireikšti šalutinis poveikis. Galimi simptomai:
– Virškinimo problemos: Vartojant dideles dozes, gali pasireikšti pykinimas, viduriavimas ar pilvo skausmas.
– Alerginės reakcijos: Nors retos, gali pasireikšti alerginės reakcijos, tokios kaip odos bėrimas ar dusulys.
Jei pastebėjote bet kurį iš šių simptomų, turėtumėte nedelsdami kreiptis į gydytoją.
Apibendrinimas
Kalcio gliukonatas yra svarbus ir naudingas cheminis junginys, turintis plačią taikymo sritį tiek medicinoje, tiek maisto pramonėje. Jo nauda ir savybės leidžia jį sėkmingai vartoti įvairioms sveikatos problemoms spręsti. Svarbu laikytis nustatytų dozių ir atidžiai stebėti galimus šalutinius poveikius, kad būtų užtikrintas saugus šio junginio vartojimas.